Brisky Pralinen

Brisky Pralinen
von Lava Bräu und Dominik Fitz.

Mit Sorgfalt bereitet und in edlem Holz zur Vollendung gereift, erfährt LAVA´s Brisky schließlich in der Konditorei Fitz einen neuen Höhepunkt. Mit viel Liebe veredelt der jüngste Konditormeister Österreichs, Dominik Fitz, das nur wenige Kilometer von Feldbach entstandene Edeldestillat zu unvergleichlichen Pralinen. Reine Handarbeit, von der Aussaat des Biogetreides über Maischen, Brennen bis hin zur Kreation des Konfekts. Kühl und lichtgeschützte Lagerung empfiehlt sich. Doch seinen maximalen Geschmack entfaltet die Praline nach einigen Stunden bei Zimmertemperatur.