Schoko Stout

LAVA Schoko Stout – Barrel Aged mit Zotter-Kakao
Stark. Sinnlich. Schokoladig.

Unser Barrel Aged Imperial Schoko Stout ist keine gewöhnliche Bierspezialität – es ist ein dunkler Verführer mit Tiefgang. Gebraut mit edlem Bio-Gerstenmalz, feinem Bio-Hopfen und veredelt mit gerösteten Kakaonibs von Zotter Schokolade, bringt dieses Stout alles mit, was Naschkatzen und Bier-Connaisseurs begeistert. Sechs Monate lang durfte das kräftige Stout in einem ehemaligen Brisky-Rumfass ruhen, wo es Zeit hatte, Charakter und Tiefe zu entwickeln. Die finale Reifung mit edlen Kakaonibs sorgt für ein intensives, vollmundiges Aroma, das an dunkle Schokolade, gerösteten Malz und einen Hauch Rum erinnert.

 

• Schokoladig mit komplexen Malzaromen

• Dunkelschwarz mit cremiger Textur

• Ideal zum Solotrinken – fast wie ein flüssiges Dessert

• Dezente Holzaromen im Hintergrund dank Fasslagerung

 

Tipp vom Braumeister:

Dieses Stout liebt die Bühne – genieße es langsam, bei Kerzenschein oder vorm Kamin. Es braucht keine Speisebegleitung – aber wenn doch: Zartbitterschokolade oder ein kräftiger Blauschimmelkäse passen perfekt dazu.